こんにちは🌞もーすでに日焼けをし始めている
サポーターのni-raです！！！！
先日私と娘と息子3人でピクニック
をしてきました〜♪
ピクニックをしようと考えたのは
前日だったのですが、娘はとても
楽しみにしてくれていました！私はというと…
3人でのピクニックは初めてだったので
不安半分、楽しみ半分くらいでした😅笑笑
お昼くらいに公園に着き、遊ばせる前に
お弁当を食べさせました！
そうすれば、まだ手もそんなに汚れていないし
衛生的に良いと思ったのでそうしました♪笑
まぁでも、娘は遊びたくてたまらない様子
でしたが、お腹も空いていたらしくちゃんと
お弁当を食べてくれました❤︎
お弁当を目の前で食べてもらえると
本当に嬉しかったです😏❤️
自己満でしかありません…笑笑
娘は自分で食べるけど、危なっかしく
息子は手づかみ食べは出来るんですが、
衛生的に外ではやらせたくなかった為
私があげる事になる。
そーすると両方を見ながらあげる。
もー大変、大変、大変！！！笑笑
私なんて食べてる余裕なし。笑笑
娘は遊びたくて早く食べて、遊びに行こうとして
息子はまだ全然ご飯が残っているので
娘に息子が食べ終わるの待ってて🙌
と言ったのにもかかわらず、すぐに1人で遊びに
行ってしまいました😭
娘が心配でしたが、息子もお腹を空かせたまま
とゆうのも可哀想だったので
娘を遠目で見ながら息子に早くご飯を
食べさせながら自分も少しおにぎり食べました🍙
娘は出来ない遊具をやろうとしていたので
危なくて心配で怖かったのですが、
周りの大人の方たちが見ててくれたおかげで
怪我などがなく過ごせることができました。笑
本当に公園にいた方たちが、良い人で
よかったなぁーと思いました←❤️❤️❤️
息子がご飯を食べ終わった後は、
たくさんたくさん公園で遊び
娘は本当に楽しそうでした♪
さて！今回は…旦那様のちょこっと
ダイエットメニューのご紹介です❤︎❤︎❤︎
油揚げで衣いらず！
お豆腐メンチカツ
《材料》
○豚ひき肉 200g
○木綿豆腐 200g
○卵 1個
○キャベツ 150g
○油揚げ 4枚
○ウスターソース 大さじ1
○塩 少々
○こしょう 少々
○サラダ油 適量
《作り方》
1.キャベツをみじん切りにする
2.油揚げに熱湯を回しかけ、粗熱をとって
ペーパーで水気を拭き取る
3.豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱容器に
入れ、レンジで600wで2分加熱し、
重しをのせて15分くらい置いて水切りをする
4.2でやった油揚げを、菜箸🥢でコロコロ転がし
半分に切る
☝️菜箸でコロコロやるのは、油揚げを
広げる際に広げやすくする為！！！
5.ボウル🥣に豚ひき肉、塩、こしょうを加え
粘り気が出るまで混ぜる
6.豆腐、卵、キャベツ、ウスターソースを加え
よく混ぜ合わせる
7.4を裏返し、6を詰める
8.フライパンにサラダ油を入れ、熱し
こんがりきつね色になるまであげる
9.取り出し油をきちんと切ったら、完成！！！
私が作ったのがこちら⤵︎⤵︎⤵︎
どおでしょう？笑 今回も見た目はあまり
良くありませんが、とっても美味しく
出来上がりましたーーーー♪笑笑
私的にソースをかけるとより美味しく
感じましたー！
普通のメンチカツはあまり得意ではありませんが
これなら美味しく食べられる
そおおもいました♪笑笑
みなさんも是非試してみてください！！！
