長芋グラタン

こんにちは🌞サポーターのni-raです！！！

私は先日、コロナワクチン3回目を接種

して参りました👏👏👏

注射をした時は1回目2回目に比べ全然

痛くありませんでした。

ですが、やはり打ってすぐ腕がだるくなり

はじめ、そこは前回と同様でした。

1回目は、熱はでず

2回目は、38.9℃熱が出て

3回目は、38.1℃熱が出ました。

2回目は熱だけ出たのですが、今回は

頭痛がとても酷かったです🤕

なので2回目よりも辛く感じました。

4回目接種の話がテレビで流れた時、

正直もう副作用がつらくて打ちたくなーい

と思いました。。。笑笑

副作用でこんな辛くて、コロナにかかると

もっと辛いのかっと思うと

コロナに絶対かかりたくない。

そお感じました😅

感染予防怠らず、やります！笑笑

皆さんはワクチン接種しましたか…？

さて！！！！！今回も〜

旦那のちょっぴりダイエット飯❤️💜💛

　　　　　　『長芋グラタン』

                               　　　　　をご紹介しまーす♪

《材料》

○長芋　　　　　　200g

○絹豆腐　　　　　300g

○卵　　　　　　　1個

○とろけるチーズ　適量

○めんつゆ　　　　小さじ1

《作り方》

1.豆腐を水切りする

　↪︎絹豆腐のため、水があまりきれないが

　　気持程度に水を切る！

　　もしくは、木綿豆腐でもOK🙆‍♀️

2.長芋を全てすりおろす

3.ボウルに卵を割り、混ぜておく

4.2に3とめんつゆを入れ混ぜる

5.水切りした豆腐をお好みの大きさに切り

　容器に入れる

6.5に4を流し入れる

7.チーズもお好みの量をかける

　↪︎私はチーズ🧀が苦手なため、旦那はチーズ

　　私はマヨネーズをかけました❤︎

8.焼き目がつく程度にオーブンで180℃で

　10分程度焼き、　　完成！！！！！

私が作ったのがこちら⤵︎⤵︎⤵︎

あまり焼き目がついていません。

写真加工でなんとかしましたが…←爆笑🤣🤣

理由は………お腹が空きすぎて待てなかった。笑

でも、全然美味しかったです❤︎

この日家では、他にも揚げ出し豆腐を

作ったので豆腐三昧の日で、とても

豆腐に頼った日になりました😅笑

豆腐は、安い・上手い・最高❤️

皆さんも、是非やってみてください♪

〜ささみの筋を一瞬でとる方法〜

こんにちは🌞サポーターのni-raです！！！！

先日旦那のお誕生日だったので、

大好きなケーキ屋さんにケーキを

注文しました〜❤️

チョコプレートに絵を描いてもらおうと

思ったのですが…

何を描いてもらえばいいのー？？？？

となってしまいました・・・💦笑笑

理由は、旦那が特に好きなキャラクターとか

がないからです😭

趣味がバスケなので、バスケットボール🏀？

バスケットボールだけだとなぁ〜と色々

考えてしまい迷った挙句・・・

なんと！！！！！！

ゴリラがバナナ🍌🦍を食べている絵に

してもらいました〜♪

旦那には予想外だったと言われました笑

なぜゴリラがバナナを食べている絵に

してもらったかというと❤︎❤︎❤︎

旦那を動物に例えるとゴリラ🦍で

食べる事が大好きなので、バナナ🍌を食べている

絵にしてもらいました╰(*´︶`*)╯♡笑笑

素敵なケーキで喜んでもらえて、

良かったです❤️来年はどんなケーキに

しよーかな🎂？と今から考えておきます♪笑

さて！今回は・・・

　　　「ささみの筋を一瞬でとる方法」

                                              をご紹介します♪

私はささみの筋を取るのが本当に苦手で

今までささみを料理する事が嫌いでした。

ですが、最近旦那がささみの使った料理を

してほしいと言うことが多く、どうすれば

筋をカンタンに取ることが出来るか色々と

調べ、試してみました！

そこで私が行ったなかで簡単だった方法を

ご紹介させていただきます♪

まず、筋の端っこをキッチンペーパーで

つまみます。

筋をフォークで挟んで引っ張るだけ！

スーッととれて気持ちいいです❤️

このやり方なら私はささみめんどくさいという

気持ちがなく料理することが出来ます♪

皆さんも是非試してみてください❤︎

絶品ささみステーキ🥩

こんにちは🌞サポーターのni-raです！！！

前回息子の便に関する事をお伝えさせて

いただきましたが、今回また！！！！

息子の便に関する事でちょっとした事件が

起きたのです。。。。。

9ヶ月になる息子は、最近色々な物を口に

運ぶ事が大好きで・・・

（小さい子はこの時期ありますよね😅）笑

息子が便をするのをまだ痛そうにしていた時

私は『頑張れーーー』と応援していました📣

しばらくたってから・・・

ようやく便が出たみたいだな！

よしっ！オムツを変えてあげよう！

オムツを開いて私はびっくりしたのです‼️

な・な・な　　　　　なんと！！！！

息子が出した便の中に納豆のタレの袋が

混ざっていたのです💦💦💦

（汚くてすみません。）

なんでも口に運んでしまう息子は

きっと床に落ちてしまっていた納豆のタレの袋の

切れ端を口にして食べてしまっていたのです。

今考えても怖いです😱

ゴミが落ちていたことに気付かなかった私は

本当に反省しました。。。

でも、まだ便で出てきてくれただけ

よかったなぁーとも思いました笑笑

私は今後より注意深く、ゴミが落ちていないか

みながら生活しようと思いました笑笑

小さい子供だとよくある話だと思います。

なので、皆さんも注意してくださいね♪

さて！今回も旦那の

ちょっぴりダイエット飯🍚をご紹介します❤︎

ちなみに・・・

旦那は私がちょっぴりダイエット飯を

作っても結局毎日ダイエット飯ではないので

あまりちょっぴりダイエットの効果は

みられておりません。。。。残念😅笑笑

まぁちょっぴりダイエットって事なので

あまくみてます❤︎笑笑

今回は・・・

　　　　　〜絶品ささみステーキ🥩〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です＊

〜材料〜

○鶏ささみ　　　　　4本

〜調味料〜

☆水　　　　　　　　100ml

☆砂糖　　　　　　　5g

☆塩　　　　　　　　5g

○サラダ油　　　　　適量

○片栗粉　　　　　　薄くまぶす程度

○酒　　　　　　　　大さじ1/2

○塩　　　　　　　　適量

○ブラックペッパー　適量

《作り方》

1.ビニール袋にささみと☆の調味料をいれ

　袋の口を結び、冷蔵庫で数時間置く。

　↪︎私は1.5時間くらい置きました

2.袋から出し、キッチンペーパーで水気を

　拭き取る

3.ささみの筋をとる

4.片栗粉を薄く両面にまぶす

5.フライパンに油を薄くひき

　両面をじっくり焼く

6.両面に軽く焼き目がついたら、酒を入れ

　サッと蒸し焼きにする

　↪︎蓋をする

7.両面に塩、ブラックペッパーをふり

　焦げ目がつくまでじっくり焼く

　↪︎この時は蓋をしなくてOK🙆‍♀️

8.中身にきちんと火が通れば完成！！！！

私が作ったのがこちら⤵︎⤵︎⤵︎

雑な盛り付け方ですみません。笑💦

これ本当にささみなのー？っていうくらい

ぷりぷり、ふわふわに出来ました〜♪

でも、時間が経ってレンジでチーンって

してしまうと少しパサパサになってしまうので

注意してください⚠️⚠️⚠️

でも！とっても美味しかったです♪

皆さんも是非試してみてください♪

〜あっさりピリ辛ささみ〜

こんにちは🌞サポーターのni-raです！！！！

9ヶ月になる息子の離乳食が1日3回になり、

食べれる物の種類が少しずつ増え、

以前よりも固形物を少しずつ食べれるように

なってきました〜♪

子供の成長って本当に早いですよねー！！

そこで事件が起きました😭

な・な・な・なんと！！！！！

9ヶ月の息子が1週間くらい便秘になりました。

☝️まぁまぁ、このくらいは可哀想だけど

そこまで対した事件ではないですよね😅笑

私は便秘の息子が可哀想で、

お腹のマッサージをしたり、バナナを

食べさせたりと必死にできる事をしました！

ようやく便が出そうになると息子は

大泣き〜😭💦

便が固まっているため、出すのが

とても痛い様子でした。

便が出て、すぐにオムツを変え、お尻に

ワセリンを塗ってあげようと思った時！！！

オムツを脱がせたら、お尻から血が出て🩸

さらに赤いブツが出ていました😅

赤いブツはすぐにお尻の中に

入っていってしまいました。

私は血が出ていた時点でもー、怖くて

(病気じゃないかと思って・・・笑)

旦那にすぐ調べてもらいました。笑笑

便に血が混ざっているわけではなく、

血がついている感じでした。

旦那が調べた結果・・・

           “痔”        じゃないかとの事でした。

私はこんな小さい子でも痔になるのかと

いう驚きもありましたが、

私がみた“赤いブツ”はきっと痔だったんだなと

今冷静になれば考えられます。笑笑

てなわけで、9ヶ月の息子痔事件が

あったわけです💦笑笑

さて！！！！！！

今回も旦那のちょっぴりダイエット飯🍚

をご紹介しまーす♪

今回はー

　　　　〜あっさりピリ辛ささみ〜

　　　　　　　　　　　　　です！！！

《材料》

○ササミ　　　　2本

○もやし　　　　適量

☆小ネギ　　　　適量

☆ポン酢　　　　大さじ1

☆コチュジャン　小さじ1

☆ごま油　　　　大さじ1

《作り方》

1.もやしを茹で、しっかり水気を絞る

　☝️私しっかり絞らなかったから

　　時間が経つにつれ水気がやばかった💦笑

　　なので、しっかり絞る事をオススメします！

2.ささみを沸騰したお湯に入れて

　約4分茹でる

3.ささみを茹でてる間に☆の材料を全て

　入れて和えておく

4.もやしの上に茹でたささみを乗せ

　3をかけたら完成！！！！！！！

私が作ったのがこちら⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎

水気がでてしまいましたが、

味は美味しかったです♪

とてもヘルシー、そして簡単❤️

皆さんも是非やってみてくださーい♪

大葉つくねの照り焼き🌿

こんにちは🌞サポーターのni-raです！！！

暖かくなり春になりましたね〜🌸

洗濯物も乾くようになり、私はとっても

ルンルンです♪

ですが！！！！！

花粉の季節になり、とっても辛いです😭

花粉症のくせに外に毎回洗濯物を干して、

その度くしゃみ、鼻水、目の痒みが

凄くて   "はぁー😮‍💨"  となってます。

なので、洗濯物を干したり、よせたり

する時は必ず、二重でマスクをするように

しています❤︎

マスクをしないより、全然マシだと

思いましたー！

花粉症の方！！！

二重マスクをおすすめします♪

さてさて、今回も〜

また旦那のちょっぴりダイエット飯🍚

　　　　大葉つくねの照り焼き🌿

《材料》

〜肉だね〜

○とりミンチ　　　　200g

○絹豆腐　　　　　　150g

○玉ねぎ　　　　　　１玉

○大葉　　　　　　　10枚

○卵白　　　　　　　１個

○塩胡椒　　　　　　適量

〜調味料〜

☆砂糖　　　　　　　大さじ2

☆しょうゆ　　　　　大さじ2

☆みりん　　　　　　大さじ2

《作り方》

1.豆腐を軽く水切りをし

　玉ねぎはみじん切りをして

　卵白、塩胡椒を入れしっかり混ぜる。

2.1を大葉で包んで両面を焼く。

3.☆を入れ照りが出るまで煮詰め、完成！！！

私が作ったのが、こちら⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎

中々見た目よく出来ました〜❤︎

煮詰めるのが少し足りなかったみたいですが、

味はバッチリ美味しかったでーす♪

ヘルシーで美味しかったので

皆さんも是非作ってみてください！！！

お雛様🎎

こんにちは🌞サポーターのni-raです！！！

少し前より気温が上がり、すこーし暖かく

なりましたね♪

温度差が激しくなり、風邪を引かないように

気をつけましょうね╰(*´︶`*)╯♡

ただの風邪をひくだけでも、コロナを

疑われるそんな世の中…。

早くコロナが終息しますよーに。。。

さて！！！！！！！

今回のお題は・・・

                 「お雛様🎎」

　　　　　　　　　　　　　　です❤︎

私なりにお雛様についてちょこっと

まとめてみたので、ご紹介しまーす♪

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「桃の節句」「弥生の節句」←(知らなかった😅)

とも言われる3月3日のひな祭り🎎

ひな祭りは

《女の子の美しい成長と願うもの》です！

☝️私はひな祭りは女の子の日と覚えていたので

　あってはいますが、子供のような覚え方を

　していたのでこれを知れて

　少し大人になったきがします😅笑笑

　　　《ひな祭りの由来》

古代中国では忌日(いみび)とされ、そのけがれを

祓うため水辺で体を清め、

厄払いが行われていたのです。

それが平安期頃に日本に伝わり、土や紙の人形に

けがれを移して水に流す　“流しびな”  の

行事となり、貴族の子供達の間で　“ひいな遊び”

というお人形遊びとなりました。

これが節句となり、ひな人形を段飾りにして、

美しく飾って祝うようになったのは

江戸時代になってからです。

もっとも、このような形でお祝いを行ったのは

武家や貴族だけでした。

この習慣が一般家庭に定着したのは、

明治以後の事です。

☝️旦那の実家のひな人形🎎

毎年毎年、素敵だなぁーっと思って

みております❤︎

そして、なぜか娘の指示で・・・

4人で整列をさせられました←爆笑🤣

ちなみに娘のは私の実家に飾ってあります✨

ひな人形は初節句に妻側の実家から贈るのが

以前のしきたりでしたが、現代では

こだわる必要がないそうです。

(↑私の親が買ってくれましたが、

　知りませんでした💦笑)

ちなみに・・・

女の子が産まれて初めて迎えるひな祭りが

初節句🎎

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今年は既に私の実家で

「ひな祭りパーティー🎎」を行いました♪

娘が好きな、ちらし寿司や茶碗蒸しなどを

母と姉と作りお祝いしました〜❤︎

ちらし寿司を作っている最中の娘のつまみ食いは

もー、つまみ食いというより

食事だったと思います←爆笑🤣

そして茶碗蒸しは弟の分を横取りし

私の分、母の分までとって

たくさんたくさん食べてました♪笑笑

作った甲斐がありました😅笑笑

ひな祭り当日はどうしよーかなー？と

考え中です❤︎笑笑

これからも？？

美しく？？？育っていって

ほしいと思います❤️❤️❤️❤️

大根モチーズ🧀

こんにちは🌞サポーターのni-raです！！！

最近コロナが子供から子供へと

感染しているので、より怖くなり

公園に行くのをお休みしています💦

皆さん、お家でどのようにすごされて

いますかーーーー？？？

娘は最近シャボン玉にはまっているので

駐車場でシャボン玉をしてます😮‍💨

今はシャボン玉だけで楽しく遊べているので

いいですが、飽きてしまったら

どうしよう…っと考えているni-raです😭

今回は、また旦那のための

ほんの少しのダイエットメニューを

ご紹介させていただきまーす❤︎

今回は…

「大根モチーズ🧀」

　　　　　　　　　　　　　です。

〜材料〜

○大根　　　1/2本

○チーズ　　お好みの量

○片栗粉　　大さじ2

○塩　　　　ひとつまみ🤏

タレ🍯

☆醤油　　　小さじ2

☆砂糖　　　小さじ2

☆みりん　　小さじ2

〜作り方🍳〜

1.大根をすりおろす

　↪︎めちゃくちゃ大変でした😅

2.すりおろした大根をむぎゅっと絞り

　水気をとる

3.そこに片栗粉とチーズを入れる

　↪︎私はチーズがそんなに得意ではありませんが

　　チーズが多めの方がオススメです✨

　　チーズが多めの方が大根感が消えます！笑

4.塩をひとつまみいれ混ぜる

5.フライパンに油をひき、焼く

6.焼けたらタレを入れてまた、焼き

　完成ーーーーー♪♪♪

私が作ったのがこちら⤵︎⤵︎⤵︎

見た目もいつもより上手に出来ました❤️

嬉しーーーーい♪

そして、おいしかったー❤︎

みなさんも是非やってみてください☆