ペガちゃんの畑

若手大工が気になったことを紹介していきます✨

ホットケーキミックスで作る 簡単マフィン

 

 

みなさんこんにちは🌞

サポーターのni-raです!!!

 

 

この間節分👹が終わりましたね!

みなさんは豆まきや恵方巻きなどは

食べましたか??

私たち家族はお友達家族と

お菓子巻きをやり、恵方巻きではなく

手巻き寿司パーティーをしました👏

 

鬼👹が怖い子ども達だったので

鬼の出番はありませんでした😭

来年は鬼克服してくれればいいなっと

思います💓笑笑

 

 

 

さぁ、節分が終わったら次のイベントは…

バレンタイン💝笑笑

 

 

なので、今回はこの間お友達と作った簡単に

作れるマフィンをご紹介します!!!

バレンタインに是非作ってみてください♪

 

 

 

     ホットケーキミックスで作る

        簡単マフィン!

 

※6個分(直径7cm マフィン型)

 

《材料》

 

○無塩バター      120g

○砂糖         80g

○溶き卵        2個分

○牛乳         大さじ2

ホットケーキミックス 150g

 

 

《作り方》

 

1.ボウル🥣に無塩バターを入れ、クリーム状に

 なるまで混ぜ、砂糖を加えて

 白っぽくふんわりするまで混ぜる。

   ※バター🧈は常温にしておく

 

 

 

2.溶き卵を少しずつ加えて、その都度混ぜ

 牛乳、ホットケーキミックスを加えて

 切るように混ぜる。

 

 

 

3.型に生地を等分に流し入れ、170℃に

 予熱したオーブンで15分〜20分焼き完成!

 

 

 

 

作ったのがこちら💁‍♀️

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チョコが好きな娘の為にチョコチップを

入れて作ってみました〜!

とっても美味しく出来ました♪

簡単なのでバレンタイン💝に

とってもおすすめです👌