みなさんこんにちは🌞
サポーターのni-raです!!!
この間節分👹が終わりましたね!
みなさんは豆まきや恵方巻きなどは
食べましたか??
私たち家族はお友達家族と
お菓子巻きをやり、恵方巻きではなく
手巻き寿司パーティーをしました👏
鬼👹が怖い子ども達だったので
鬼の出番はありませんでした😭
来年は鬼克服してくれればいいなっと
思います💓笑笑
さぁ、節分が終わったら次のイベントは…
バレンタイン💝笑笑
なので、今回はこの間お友達と作った簡単に
作れるマフィンをご紹介します!!!
バレンタインに是非作ってみてください♪
ホットケーキミックスで作る
簡単マフィン!
※6個分(直径7cm マフィン型)
《材料》
○無塩バター 120g
○砂糖 80g
○溶き卵 2個分
○牛乳 大さじ2
○ホットケーキミックス 150g
《作り方》
1.ボウル🥣に無塩バターを入れ、クリーム状に
なるまで混ぜ、砂糖を加えて
白っぽくふんわりするまで混ぜる。
※バター🧈は常温にしておく
2.溶き卵を少しずつ加えて、その都度混ぜ
牛乳、ホットケーキミックスを加えて
切るように混ぜる。
3.型に生地を等分に流し入れ、170℃に
予熱したオーブンで15分〜20分焼き完成!
作ったのがこちら💁♀️
チョコが好きな娘の為にチョコチップを
入れて作ってみました〜!
とっても美味しく出来ました♪
簡単なのでバレンタイン💝に
とってもおすすめです👌