ペガちゃんの畑

若手大工が気になったことを紹介していきます✨

えのき鶏つくね🐓

 

 

こんにちは🌞最近息子の調子がずっと悪く

寝不足なサポーターのni-raです😭💦

自分の寝不足ももちろん嫌ですが、

体調が悪い息子もとっても可哀想で…

早く良くなって〜。泣

 

 

皆さん!!!WBCみてますか???

私は野球⚾️のルールとか全然わからない

ですが、見てます❤️❤️❤️❤️笑笑

日本🇯🇵凄いですよね♡

もー早く次の試合見たすぎるーーーー!笑

 

 

と、言っておりますが…

一度も最後まで試合を見れたことがありません。笑笑笑

結局眠くなって寝てしまう…😪

悔しすぎるーーーー!!!

次は朝?やる予定なので

子どもが良いという限り見ようと思います♡

でも、でも、でも…

絶対見たくない。と言われ見れなさそう。。。

まぁそれはそれで仕方ない😭

 

心の中で日本🇯🇵を応援します。笑笑

 

 

 

今日はなんと!!!!!

私の旦那様のお誕生日🎂なんです♡笑

なので、今日は旦那様が作って欲しいと

言っていた

「カレーパエリア🥘と唐揚げ」を

作ってあげようと考えております❤️

カレーパエリア🥘は以前、

ブログでも紹介させていただいた物を

パパッと簡単に作りまーす♪わら

 

ケーキ🎂は私自身が美味しいケーキを

食べたいが為に、買ってきました♪笑

娘はケーキ🎂作ろうって言ってましたが…

来年は娘と一緒に作ろうと思います!笑

 

 

なので、今日は旦那様たくさんたくさん

お召し上がりになると思います!

なので、その前の日は

痩せ飯を作ってあげましたーーーー!!!

☝️1日食べたところで変わりませんが…笑

そちらを今日はご紹介しまーす☆

 

 

 

 

 

                  〜えのき鶏つくね🐓〜

 

 

 

《材料》

 

○鶏ひき肉      300g

○えのき       1袋

 

★片栗粉       大さじ1

★塩胡椒       少々

★酒         大さじ2

★鶏ガラスープの素  小さじ1

★生姜        適量

 

♡醤油        大さじ2

♡みりん       大さじ1

♡酒         大さじ1

♡砂糖        大さじ1/2

 

 

 

《作り方》

 

1.えのきをみじん切りにする。

 

 

2.鶏ひき肉と1、★をボウル🥣に入れて

 よくこねる。

 

 

3.食べやすい大きさに平たく丸める。

 

 

4.油を引いたフライパン🍳で

 火が通るまで焼く。

 

 

5.♡の材料を他の容器で混ぜ合わせる。

 

 

6.5を4の中に入れて煮詰め、完成!!!!!

 

 

私が作ったのがこちら💁‍♀️

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冷めてもとっても美味しかったです♪

旦那様は美味しかったからまた

作ってー!と言っていたので

また作りたいと思います!!!

 

昨日はこの痩せ飯を食べた旦那様。

今日はたくさんたくさん、思う存分

食べてもらおうと思いまーす←爆笑🤣

 

 

☝️太らせにいってますよね。笑

 

 

 

 

 

皆さんも是非作ってみてくださーい!